kook cursus

Willem

12-06-2006 21:38

Hola,
Heeft iemand wel eens een kook cursus gevolgd hier in BCN? Ik wil mij verdiepen in de Catalaanse keuken, vooral visgerechten. We wonen in Gracia, wie heeft aanknopingspunten?
Willem
Es

13-06-2006 09:25

Hofman in El Borne (vlakbij de Santa Maria del Mar) doet kookcursussen.
Ernesto

13-06-2006 09:37

volgens mij is Hofmann een profesionele -zijhet prive- Hotel- en kokschool. http://www.hofmann-bcn.com/escuela.htm
Ik zoek ook een “eenvoudige” cursus Catalaans of Spaans koken, Willem, als je iets vindt, zou je dat kunnen laten weten?
Peter

13-06-2006 11:49

Er worden ook kookcursussen gegeven via de Generalitat. Deze hebben verschillende centra in de stad. Zo is er bijvoorbeeld 1 bij Plaza San Jaume in de buurt. Ik volg hier een cursus om InternetpaginaÃ‚Â´s te maken. Er worden ook kookcursussen gegeven, ik kan je binnenkort het adres wel door mailen.
De cursussen zullen pas na de zomer beginnen, 1 x in de week gedurende 10 weken. Kosten bedragen een euro of 55 dacht ik (goedkoop dus!)
Alexander

31-08-2008 18:06

Was toevallig ook opzoek naar een kookcursus - dit klinkt goed!
Weet je hoe ik me in kan schrijven? Ik kan geen informatie hierover vinden op de website van de Generalitat.
Thanks!
Alexander

Willem